Les menus du jour du restaurant Flamma Eck
Bienvenue au Flamma Eck, le restaurant familial du Camping Les Bouleaux, où chaque jour vous réserve une nouvelle expérience culinaire avec nos menus du jour. Notre camping près de Thann vous invite à découvrir une cuisine authentique et savoureuse, préparée avec des ingrédients frais et de saison, sélectionnés avec soin par nos chefs.
Un menu varié et gourmand
Chaque jour, notre chef propose un menu différent, mettant en avant les produits locaux et les saveurs de l’Alsace. Notre menu du jour se compose généralement d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert, permettant à nos convives de savourer une variété de goûts et de textures.
| Entrées | Plats Principaux | Desserts | |
|---|---|---|---|
| Salade de chèvre chaud : Un mélange de mesclun frais, garni de tranches de chèvre fondant, de noix croquantes et de morceaux de pomme, le tout arrosé d’une vinaigrette au miel. Soupe à l’oignon gratinée : Une soupe traditionnelle riche en saveurs, garnie de fromage fondu et de croûtons croustillants. |
Filet de truite au Riesling : Un filet de truite délicatement cuit à la vapeur, servi avec une sauce crémeuse au Riesling, accompagné de pommes de terre nouvelles et de légumes de saison. Choucroute garnie : Un plat emblématique de l’Alsace, composé de choucroute, de saucisses, de jarret de porc et de pommes de terre, parfait pour les amateurs de cuisine traditionnelle. |
Tarte aux myrtilles : Une pâte sablée croustillante garnie de myrtilles juteuses et légèrement sucrées, servie avec une boule de glace à la vanille. Kougelhopf : Une brioche moelleuse aux raisins secs et aux amandes, parfumée à l’eau-de-vie de kirsch. |
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Profitez de nos menus du jour
Le Flamma Eck vous offre une véritable expérience culinaire à Ranspach. Nous accordons une grande importance à la présentation de nos plats et à la qualité du service, afin de rendre chaque visite inoubliable. Notre équipe est toujours à votre disposition pour vous conseiller et vous garantir une expérience gastronomique exceptionnelle.
Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, les menus du jour du Flamma Eck sauront satisfaire toutes vos envies. Venez découvrir notre restaurant au Camping Les Bouleaux et laissez-vous tenter par les délices de notre cuisine alsacienne dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Réservez dès maintenant votre table pour savourer nos menus du jour et vivre une expérience culinaire inoubliable en Alsace. Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la bonne cuisine.
Pour tout renseignement complémentaire sur les menus du jour proposés par notre restaurant près de Mulhouse, n’hésitez pas à nous contacter au 03 89 82 64 70 ou au 07 70 69 28 55.
